Suntem primul laborator de cofetărie cu specific romînesc de pe Coasta de Azur.

Am deschis această cofetărie pentru a alina dorul după prăjiturile de acasă, dar și cu dorința de a face cunoscute bunătățile romănești aici in patria noastră de adopție: savarine, amandine, dobos, prăjitura Carpati, cozonaci, pasca, colacii.

Începuturile au fost înca și mai înaintate, când dintr-un vis și un joc de culori, texturi, forme și gusturi am dorit să prelungim copilăria micuței noastre Alessia în realitatea de zi cu zi, perspectiva unei cofetării fiind cea mai potrivită !

Pasiunea pentru bun, pentru frumos și pentru excelență ne motivează și ne recomandă pentru a fi alături de clienții nostrii în evenimentele marcante ale vieții lor.

Laboratorul nostru situat in Nice, este echipat de tehnologii performante și inovatoare (cuptoare, malaxoare, dospitoare etc), dar accentul este pus pe creația artizanală a prăjiturilor, fiecare tort fiind o creație unică, individuală, o operă de artă chiar !

Respectarea strictă a regulilor și normelor de igienă, inalta calificare și experiența a personalui nostru, precum și calitatea materiilor prime utilizate sunt doar câteva atuuri de bază care ne recomandă!

Oferim creații doar la comandă, în acest mod clienții nostrii au siguranța prospețimii și noi adoptăm și promovăam o mentalitate ecologică pentru a evita risipa materiilor prime.

Ne recomandă:

• Ingrediente 100% naturale, fără conservanți, fără aditivi
• Produse proaspete, realizate la comandă
• Creații unice, personalizate
• Mărturia clienților noștri